Mi Cocina y la Tuya

Ingredientes:

Masa:

-300 Gr. de harina
-100 gr. de azúcar impalpable polvo
-200 gr. de mantequilla
-1 huevo

Relleno:

-1 kilo de patatas dulces
-150 Gr. de azúcar
-1/2 litro de leche
-2 cucharadas de cacao
-3 cucharadas de Cognac
-2 cditas. esencia de vainilla
-3 cucharadas de nogal
-100 gr. de queso blanco

Procedimiento:

Masa: Batir el azúcar con la mantequilla, añadir el huevo, olor con esencia de vainilla, añadir harina. Forman la masa y dejar el resto en el refrigerador envuelto en nylon una hora (antes de su uso).
Estirar la masa y línea un molde con mantequilla y enharinado, haga clic en la base. Llevar a caliente el horno y cook durante 15 minutos.
Para el relleno: cocido batatas cortados en rebanadas delgadas, con la mitad de azúcar y leche. Cuando estén tiernas batatas, drenar el exceso de líquido y versión en el puré. Retirar del fuego y mezclar con el queso y nueces.
El pastel, a continuación, se rellena con esta mezcla. Llevan más de 10 minutos en el horno. Dejar enfriar, le desmoldar, rociar con nueces picadas.

Fuente: cocinadelchef.com

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Hoy en sus recetas , les presento una nueva receta de cocina para que pueda seguir disfrutando de excelentes platos elaborados con carnes y entretener a sus seres queridos y amigos. Así que aquí les dejo esta receta de cocina - baquetas de Turquía con hierbas.

Ingredientes de la receta de cocina - baquetas de Turquía con hierbas:

Muslos de Turquía, 1/2Hierbas aromáticasSalPimientaPapas, 1Pimientos verde, 2AceiteLimón, 2

Desarrollo de la receta de cocina - baquetas de Turquía con hierbas:

1 Preparar la salsa de hierbas, colocar en un recipiente el jugo de limón, junto con petróleo y picado hierbas frescas, hierbas provenzales, albahaca, orégano, también, un poco tomillo, Romero, algo un y última temporada, se mezcla y se deja reposar.

2 Las baquetas en un plato aceitado y también poner las patatas cortadas en Palos, toma al horno precalentado a 180 grados, y luego a media vuelta de Cook las baquetas y encurtidos cada salsa de hierba, ambos una vez oro y cocido aproximadamente 90 minutos de minutes20 antes del final de la cocina colocar los pimientos cortados en cuartos y luego finalizar cocinar y quitar del horno.

Espero que hayas disfrutado esta receta de cocina - baquetas de Turquía de hierbas, esperamos que puede dejarnos un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org

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Ahora en tus recetas quiero introducir una nueva receta fácil, esta oportunidad se presentará algunas recetas fáciles de lubina a la plancha. Es ideal para preparar algo rico para comer, por eso estas recetas fáciles para formarte como un chef de verdad son muy buenos.

Lubina a la plancha fácil recetaingredientes:

Lubina, mitad una kilo de persona, 1Dientes de ajo, 5PerejilGuindillaPimentónVinagre, 1 cucharada...

Desarrollo de la fácil receta de lubina:

1 Agregar sal y pimienta a cada uno de filete de lubina y extender con aceite de oliva, la parrilla y el bajo.

2 - El hierro están caliente acondicionar los filetes de lubina con la piel, que realmente duro, enfrenta hasta y sellar el fuego.

3 Gire los filetes y dejar unos 8 minutos y retirar.

4 Lugar aproximadamente medio vaso de aceite de oliva con el ajo picado, ají y pimienta en una sartén, mezclar, agregar perejil picado con una cucharada de vinagre.

5 Pour esta salsa de las lubinas y servir, servir con patatas al horno o frita también.

Espero que hayas disfrutado esta recetas fáciles de bajo al plato y nos deja un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org

Ingredientes:
Masa:

-harina 250 gr.
-50 Gr. de mantequilla
-huevos 2
-2 cucharadas de leche

Relleno:

-huevos 10
-1 latita atún
-50 Gr. de verde oliva
-CDA 3 doble crema
-50 Gr. de mantequilla
-sal y pimienta

Procedimiento:

Masa: suaviza la mantequilla, añadir la harina, leche y finalmente las yemas de huevo. Uno de los ingredientes suavemente. Dejar reposar durante 30 minutos. Compruebe su y tapice una cocción. Cocinar en el horno a temperatura moderada durante 20 minutos. Le cubrir con papel de aluminio en los minutos finales para asegurar que no quemar.
Para el relleno: mezclar los huevos con la crema doble, sal, pimienta, mantequilla en pequeños trozos, cocer en baño Maria, removiendo hasta que formen una crema. Retirar del fuego, añadir atún picado y aceitunas picadas. Rellene el pastel y decorar con aceitunas todo.

Fuente: cocinadelchef.com

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En esta ocasión en tus recetas quiero presentar una deliciosa fácil preparar la receta, así que espero hacerlo delicioso y usted puede disfrutarlo juntos a sus amigos, esta receta de cocina - Donus auténtico.

Ingredientes de la receta de cocina - Donus auténtico:

Harina de pastelería, 350 gr.Fuerza de harina, 100 gr.Harina de soja, 50 gr.Azúcar avainillada, 70 gr.Caliente agua, 240 ml.Huevo pequeño, 1Margarina 100% vegetal, 40 gr.Aceite de soja, 30 gr.Lecitina de soja, 30 gr.Levadura seca, 20 gr.Leche descremada en polvo 20 g.Baking Sosa (envolvente promedio de levadura o cocción), 10 gr.Leche condensada, cdita 3.Líquido de esencia de vainilla, 2 cditas.
Aceite de girasol suave, para freír

Cobertura de azúcar:

Glaseado de azúcar, 100 gr.Caliente agua, líquido 20 mlVainilla, 1 cdita.

Cobertura de chocolate:

Chocolate negro, 100 de g.White chocolate, 70 gr.

Desarrollo de la receta de cocina - Donus auténtico:

1 Colocación en un contenedor de juntos harina con levadura. Agua caliente separada alrededor de 35 ° C lecitina de soja y empezar a beat, calentar margarina junto con mezcla de aceite de soja y luego añadir azúcar y continuar mezclando formando una crema pour suave y homogénea, la mezcla con laque se convirtió en arriba y vierta el huevo mixturepowdered leche, esencia, leche condensada.

2 Batir todo y vierta la mezcla de harina, amasar con las manos por 8 minutos hasta se convierte en un elástico, suave y también pegar adhesiva con las manos enharinadas hacer una bola y lugar abarcará un gran containerIt y dejar reposar durante 1 hora en un lugar cálido.

Destape 3 hasta para alcanzar el doble de volumen, colocado sobre una mesa y rociar con harina, poner la bola en la tabla y estirar con un rodillo para un espesor de 2 cm., como la masa este suave y pegajoso para colocarlo en el congelador, dejar la mesa durante 1 hora y media sin congelar, eliminar y hacer los donuts con una distorsión para donas o también un gran vaso y hacer el agujero con un corte más pequeños.

4 Lugar en el origen de este caldo dejar en la cocción de horno descanso 1 hora y media. Ya leudados, retirar y calentar el horno a temperatura de 180 ° C y deja cocinar sin Brown, quitar.

5 Calentar una cazuela con aceite a una temperatura y FRY es doren por primera vez por un lado y, a continuación, en el otro para tener un color de donut.

6 - Para hacer la cobertura de ingredientes de mezcla de azúcar e introducir el frío donas cada uno cuando dejan de 30 minutos y listo.

7 - Para el chocolate caliente el chocolate al baño María y agregar margarina, azúcar glas entonces poner los donuts en uno por uno y dejar reposar durante 1 hora chocolate endurecer.

Espero que hayan disfrutado esta receta de cocina - Donus auténtico y puede dejarnos un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta

Fuente: tusrecetas.org

Las brochetas se han convertido en un clásico de la cocina moderna, ahora puede casi cualquier brochetas de ingrediente: carne, pollo, mariscos, setas, pimientos y brochetas de frutas incluso.

También pueden crear brochetas ingeniosos, innovadoras y deliciosas. Esta vez les traigo unos más clásico pinchos y super fácil hacer para un almuerzo de verano o algunos bocadillos en la tarde.

Ingredientes

Calabacín o calabaza italianacebollas cóctel1 pechuga de pollo cortado en trozos pequeñospara la salsa1 cucharada de salsa de Tamarindo2 cucharadas de mayonesa1 cucharada de sopa de pollosal al gusto

Preparación

Coloque el trozados calabacines y cebollas en una olla de agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto para darles un tiempo antes para freír Cook.

A continuación, haga clic en todos los ingredientes en el palo con el pincho. Coloque el pollo en el medio e insertar con verduras.

El pincho debe colocarse en una sartén con aceite caliente. Es que el Pan es lo suficientemente grande como para encajar el pincho todo. Rocíe un poco de pimienta en el pincho así que degustar.

Otra opción es poner el pincho en un plato, algunos alimentos tienen una placa que se coloca en los quemadores. Es una opción sana ligeramente más dado que no se utiliza el petróleo.

Para que la salsa acompañar la brocheta colocar salsa de Tamarindo (el número dependerá de cuánto quiere hacer) en un incendio ollita.

Añadir a la olla de la mayonesa, caldo de pollo, dos cucharadas de agua y sal al gusto. Calentar durante aproximadamente un minuto, hasta que la salsa es homogénea.

Puede servir las brochetas de placas personales, si es así, tomar el Tamarindo Salsa cada pincho. Si va a servir como merienda, puede colocar la salsa en un pequeño cuenco de las brochetas es servir a cada uno de sus invitados.

Tal vez sienta libre para agregar cualquier ingrediente para el pincho, pimientos que combina muy bien. Volar su imaginación y a disfrutar.

Referencia: Recepedia

Imágenes: Recetas fáciles, Fish'nChips, todos en la nevera.

Etiquetas: Brocheta de pollo, anticuchos, bocadillos, salsa de Tamarindo

Escrito por Claudia Vanessa Vargas

Profesión de Communicator, me encanta reir y salir a celebrar la vida con mis amigos.

Fuente: recetas-de-cocina.net

Ingredientes:

Masa:

-Harina 175 gr.
-120 Gr. de mantequilla
-60 Gr. de azúcar
-1/2 cdita. canela

Relleno:

-Ciruela 700 gr.
-100 gr. de azúcar
-1cda. almidón de maíz
-1/2 cdita. canela
-1/8 cdita. esencia de almendras
-Almendra 30 gr.
-crema

Procedimiento:

Para la masa: en una bolsa de poner harina, mantequilla, azúcar y canela. La masa de agitar hasta que amalgame. Colocar la masa en el molde, púlselo hacia los lados y la parte inferior.
Para el relleno: Descaroce cada ciruela y cortarles. Mezclar en una esencia de ciruelas, azúcar, harina de maíz, canela y almendras de tazones. Acomodar las rodajas de ciruela en un círculo en la masa. Rociar con almendras de las ciruelas.
Cocer durante 45 minutos. Dejar enfriar y, a continuación, desmoldar.

Fuente: cocinadelchef.com

El cuy chactado es un plato típico de la cocina peruana, específicamente de las cadenas montañosas del país. Como no se ha determinado de qué provincia es el origen, ella compiten por Arequipa, Ayacucho y Huancavelica, pero se puede disfrutar de todas las montañas del país.

Este plato rico en sabor, proteínas y minerales, tiene como principal protagonista el cuy, un nacional de pequeños mamíferos, ampliamente utilizado en la zona andina de Perú, para preparar deliciosos platos típicos.

Los orígenes de los conejillos de Indias son muy remotos, pero se sabe que hace 5,000 años ya sirvió como alimento a los antiguos peruanos. Cuando los primeros españoles llegaron en el Perú, fue llamado "Conejillo de Indias", porque recordaron sus conejos.

Aquí en Estados Unidos, ha recibido diversos nombres como el sur de México y Guatemala, curiel en Cuba, Kwilu en Colombia y Costa Rica, que en El Salvador, conejillo de Indias en Ecuador y Perú, cuye en el sur de Perú y Bolivia y a cavias en Argentina y Chile.

El plato

Consiste en un conjunto conejillo de Indias fritas en aceite abundante, acompañado de papas sancochadas, ensalada y maíz tostado o sancochado. La textura de la piel es carne crujiente y muy suave, que es muy apreciado por los consumidores. Generalmente, acompañan otros platos fríos.

Para preparar un delicioso cuy chactado se requiere:

Un conejillo de Indias entero200 g de harina de maíz500 ml de dientes de vegetal3 de aceite de yodadaLimón de ajosCominosPimientaSal

Desarrollo

Lavar el cuy con agua y, a continuación, pasar limón todo el cuerpo, dentro y fuera. Permitir que una hora y, a continuación, enjuagalo y dejar secar durante dos horas.

Consigue maíz de grano blanco asado con sal para lograr la necesaria 100 gramos.
En una tabla y ayudó a una piedra o mortero, molienda de dientes de ajo con sal, pimienta y comino.

Una vez seco la carne, llega a la temporada que con la mezcla y, a continuación, la presa de la harina de maíz previamente seleccionada.

Caliente el aceite y FREÍR rápidamente presa, cubriendo así; Una vez oro ambos lados, establecer un lado les sobre papel absorbente.

Sirve el plato acompañado de papas sancochadas oro, ensaladas o la guarnición que elija.

Referencia: ElCuy, CocineroPeruano, RPP.

Imágenes: CajamarcaInfo, confitería.

Etiquetas: Peruano, chactado de cerdo de conejillo de Indias, Guinea, plato típico, recetas de cocina

Escrito por Lidia Caparachin

Soy un comunicador social, Sanín, de la Universidad de San Marcos. Me gusta la lectura, cine, música y la serie de la policía.

Fuente: recetas-de-cocina.net

Ingredientes:

Masa:

-300 Gr. de harina
-Azúcar 75 gr.
-100 gr. de mantequilla
-2 cditas. levadura
-1 huevo
-yema de huevo 1
-1/4 taza de leche

Relleno:

-6 bloques
-cda 1. azúcar
-1 cdita. canela
-2 cucharadas de nogal
-50 Gr. de pasas de uva
-1/2 limón
-25 Gr. de mantequilla

Procedimiento:

Tamizar la harina, cocción, azúcar en polvo. Colocado en una bolsa. Añadir la mantequilla, huevo, yema de huevo, leche. Formar una masa suave. Estirar la masa para cubrir con un engrasada cocción y enharinado.
Para el relleno: Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y poner en una sartén al fuego, con un poco de agua y azúcar. Cocinar hasta es una salsa seca. Dejar enfriar ligeramente y añadir picado pasas de nueces, canela, de uva (previamente remojadas y drenaje), jugo de limón y mantequilla. Mezcla que todo muy bien, está lleno de esta preparación forrado tertera y restos de masa se convierte en una cuadrícula en la superficie del pastel. Este es el horno moderado. Se sirve frío. Si desea usted puede brillar con mermelada de manzanas reducida.
Mermelada de reducido: dejar hervir unos minutos, 2 cucharadas Jam, 2 cucharadas de azúcar, agua de CDA 2.

Fuente: cocinadelchef.com

Ingredientes:
Masa:

-100 gr. de sémola
-100 gr. de harina
-1 cdita. levadura
-1 huevo
-2 cucharadas de azúcar
-1 cdita. esencia de vainilla
-80 Gr. de mantequilla

Relleno:

-200 gr. de dulce de membrillo
-2 manzanas ácidas
-cda 1. almidón de maíz
-3 cucharadas de azúcar

Procedimiento:

Hacer la masa: mezcla de harina de sémola, tamizarlo con levadura. Por otro lado bate el huevo con azúcar, ecencia de vainilla y mantequilla hasta obtener una crema. Agregar la tamizados ingredientes (conexión rápida), forma un bollo. Dejar reposar 20 minutos. A continuación, estirar la masa. Cubrir una cocción y relleno. El exceso de masa hacer tiras y forma un enrejado de la baraja. Cocción.
Para el relleno: hacer puré con dulce de membrillo, añadir manzanas peladas y ralladas gruesas, almidón de maíz y azúcar. Mezclar bien y utilizar.

Fuente: cocinadelchef.com

Ingredientes:
-1 disco en masa

Relleno:

-1 kilo de berenjenas
-sal gorda
-huevos 3
-migas de pan 1 taza
-1/2 taza de queso rallado
-Sal
-nuez moscada
-azúcar
-1 cdita. Cebolla
-100 gr. de queso blanco

Procedimiento:

Pelar las berenjenas, cortado en rodajas gruesas y les hervir en agua salada. Escurrir bien, les picar.
Remojar la miga de pan en leche durante un tiempo. Ordeño y chuleta. Añadir los demás ingredientes. Rellenar el pastel de masa. Hornear y servir frío.

Fuente: cocinadelchef.com

A veces nos levantamos ansiosos por un rico y delicioso desayuno, pero abrimos nuestro frigorífico y ver sólo una otra entrada, que pronto pueda servir a nuestra meta.  Por esta razón, si nos encontramos en esta situación, me gustaría compartir con ustedes una rica tortillarecetade jamón y queso fácil, económica y muy deliciosa.

Creánme! Es una buena alternativa, cuando nos sentimos como un desayuno bien servido y sin mucha dificultad. Esta tortilla puede ser el mejor para una mañana fría, la cereza del pastel. Acompañado de un café calientito que deleitarán amigos y desconocidos, en la medida en que no desea enlazar o un poco de nuestra delicadeza salado.

Aquellos que necesitan para hacer una buena tortilla de jamón y queso es el siguiente:

Ingredientes (basada en la preparación para 2 personas)

2 huevos50 g queso mantecoso (si no puede utilizar otro tipo de queso) 50 jamón1/2 taza de cucharada de leche1/2 g harina1 Copa de mantequilla o aceitesal y pimienta al gusto

Preparación

En primer lugar, debemos tener 2 huevos en un contenedor y mezclar hasta que el blanco y la yema es mezclado totalmente. Nosotros decimos la media taza de leche y la harina junto con los huevos. Ganamos la mezcla hasta que tengamos una combinación de la pareja, sin cualquier grumos. Y Salpicar sal y pimienta al gusto.

Cortar el jamón y queso en pedazos, que puede ser en cubos o tiras, depende de nuestros gustos y preferencias; Mientras que el Pan se calienta y derrite la mantequilla, si no tenemos este ingrediente utilizamos aceite, no hay problema.

Cuando este derretido mantequilla introducir huevos. Mover el pan hasta que el huevo ocupan toda la superficie y tardará consistencia. Tenemos el fuego ligeramente para colocar en la mitad, queso y jamón, de manera que podemos cubrir ambos ingredientes y con la ayuda de la espátula, devolver a obtener un par de cocina.

Deje que la tortilla se cocer durante 15 minutos, moviéndolo constantemente para evitar que había cocinado más. Cuando este oro en el exterior porque nos podemos quitar.

Luego viene el sabor de la deliciosa tortilla de jamón y queso, seguro será devorado tan fácil y rápidamente al prepararnos disfrutar. Además, puede acompañarlo con brindis y café a gusto. Creo que sé que mi desayuno mañana!

Imagen: elgranchef.com, zonafemenina.com, pbase.com.

Fuentes: recetasdeargentina.com, guanajuatoenlinea.com.

Etiquetas: alimentos, desayuno, tortilla

Escrito por Vicky Sampi

Editor de 1,54 metros. con aficiones periodísticas, me gusta leer, vino, senderismo y buena compañía. Pronto como aprendiz de cocina (de nuevo).

Fuente: recetas-de-cocina.net

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Hoy en sus recetas , les presento una nueva receta de cocina para que pueda seguir disfrutando de excelentes platos elaborados con carnes y entretener a sus seres queridos y amigos. Así que aquí les dejo esta receta de cocina - muslo de pollo parael jerez.

Ingredientes de la receta de cocina - muslo de pollo de Sherry:

Pollo, 8Mostaza, 1 cucharada de muslos.Jerez seco, 1 vasoAceite de oliva.Sal.pimienta.

Desarrollo de la receta de cocina - muslo de pollo de Sherry:

1 Los muslos de pollo de pimienta y ponerlas con mostaza. Hacerlos Brown en una sartén con un poco de aceite de oliva, a continuación, coloque en jerez y deja cocinar

2 Servir con patatas asadas o hervidas o el modo en que las prefiere.

Espero que hayas disfrutado esta receta de cocina - muslo de pollo de Sherry, esperamos que puede dejarnos un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org

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Hoy en tus recetas envió una receta de arroz - Risotto con setas y Mota, donde preparará, ideal para mimar a nuestros huéspedes con Buenos cocineros. Un plato de gusto exquisito en recetas de cocina y fácil en su preparación a las delicias de cualquier paladar.

Ingredientes en recetas de cocina - Risotto con setas y Speck:

Arroz, 250 gr.Boletus, 150 gr.Mota, 100 gr.Diente de ajo, vegetales de 1Pimienta.Guindilla.Perejil.Sal.caldo de tierra negra o carne.

Desarrollo de recetas de cocina - Risotto con setas y Speck:

1 Preparar un caldo de verduras o también puede ser de carne en un cucharadas de bote 4 o 5 de arcilla de aceite, también un pequeño trozo de grasa de Mota y Bacon, ajo y ají.

2 - Oro ajo, es eliminar la grasa y el arroz. Quitar por dos minutos y, a continuación, se está cubierto con el caldo.

3 Después de tres minutos, colocando ceps setas, con una cucharada de su agua filtrada y mezcla.

4. Pocos minutos antes de la final de la cocina de arroz poner todas las piezas de Mota y mezclar y seguir cocinando agregar caldo si es necesario, agregue el queso rallado, poner una pimienta, perejil antes de servir.

Espero que te haya gustado este recetas de cocina - Risotto con setas y Speck y puedo nos deja un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como la receta.

Fuente: tusrecetas.org

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Esta vez he presentado este recetas de cocina para preparar algunos deliciosos fácil preparar pasta demostrando para ser muy rica con seguridad que le dará un sabor diferente de boca con esta receta de pasta.

Espero que puedan disfrutar este recetas - espaguetis con queso de oveja y pimienta.

Ingredientes de las recetas - espaguetis con queso de oveja y pimienta:

Espaguetis, 220 gr.Queso de leche de oveja, 100 gr.Pimienta molida.Aceite.sal.

Desarrollo de las recetas - espaguetis con queso de oveja y pimienta:

1 - En una cazuela pone agua a hervir en una cacerola, 3 cucharadas de aceite y pimienta.

2 Poner en una fuente, queso rallado y una cuchara de la cocina mezcla agua ambos ingredientes.

3 Eliminar los espaguetis dos minutos antes de cocinar y están en el Pan sin drenaje demasiados.

4 Agregar crema de queso y un único cubo de agua para cocinar.

5 Terminar la cocción y pimienta y una pizca de petróleo crudo.

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Fuente: tusrecetas.org

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Hoy en sus recetas , les presento una nueva receta de cocina para que pueda seguir disfrutando de excelentes platos elaborados con carnes y entretener a sus seres queridos y amigos. Así que aquí te dejo esto receta para cocinar - Cordero Lechal.

Ingredientes de la receta de cocina - Cordero Lechal:

Cochinillo kilos de cordero tres, 2 CuartosManteca de cerdo o aceite de sal de olivaAgua

Escabeche:

Ajo, 3Sal gruesa, 1pizcaVinagre, 1 poco

Desarrollo de la receta de cocina - Cordero Lechal:

1 Sal las piezas de cordero y propagación con manteca de cerdo o también de aceite de oliva.

2 Precalentar el horno a una temperatura de 180 ° C.

3 Poner todas las piezas de cordero en una fuente de horno y rociar con 1 vaso de agua y, a continuación, deja cocinar la carne en el horno unos 90 minutos.

Halfway 4 a través de cocina prepara el adobo, preparado en un mortero con ajo, sal, vinagre y una cucharada de jugo de cocina, quitar la carne del horno, gire la carne y rociar con el marinadecontinue cocina terminando su tiempo estimado.

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Fuente: tusrecetas.org

Ingredientes:
Masa:

-200 gr. de harina
-100 gr. de mantequilla
-Azúcar 50 gr.
-2 yemas de huevo
-rallado cáscara de limón

Relleno:

-150 Gr. de mantequilla
-1 y 1/2 tazas de azúcar
-2 yemas de huevo
-1 a 3/4 tazas de harina de avena
-1 y 1/2 cdita. esencia de almendras
-2 claro

Procedimiento:

Para la masa: colocar la harina en forma de corona en la tabla, poner en el centro de la mantequilla cortada en pedazos pequeños, azúcar, las yemas. Perfumes con raspa rallado de limón a gusto. Mezcla sin amasar demasiado los ingredientes. Formar un bollo. Deje reposar 1 hora. Estirar y cubrir una cocción ligeramente engrasada.
Para el relleno: en una mezcla cuenco, batir la mantequilla con el azúcar. Añadir las yemas de huevo, continuar la paliza y, a continuación, agregar la esencia de avena y almendra.
Por último, los blancos para nieve, mezclando suavemente. Volcar el relleno en la cocción. Conducir en horno moderado. Retirar y una vez fría, decorar con merengue o rociar con azúcar impalpable polvo.

Fuente: cocinadelchef.com

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Hoy en sus recetas , les presento una nueva receta de cocina para que pueda seguir disfrutando de excelentes platos elaborados con carnes y entretener a sus seres queridos y amigos. Así que aquí te dejo esto receta para cocinar - filete de ternera confoie.

Ingredientes de la receta de cocina - filete de ternera con foie:

Filete de cm de espesor 2 de filete de ternera, semicocido 1Foie, 1 rodajaPan, 1 rodajaCaramelo líquidoAceite olivaSalAjo deshidratado polvo

Desarrollo de la receta de cocina - filete de ternera con foie:

1 Sprinkle le pan de ajo en polvo y fritar en abundante aceite caliente.

2 - Antes de la hora de servir, salar los filetes, añadir una pequeña cantidad de aceite.

3 Gire, también rápidamente Brown foie y colocar en los lomos antes de retirarlas de la parrilla donde doraron.

4 - El plato colocarse sobre el pan, solomillo va con foie anterior y con un chorro de caramelo líquido, sin tocar la carne ni el pan.

Espero que hayas disfrutado esta receta de cocina - filete de ternera con foie, esperamos que puede dejarnos un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org

Ingredientes:

-Harina 150 gr.
-1 pizca de sal
-75 Gr. de margarina
-2 cucharadas de maizena
-el zumo y ralladura de 1limón
-150 Gr. de azúcar
-huevos 2

Procedimiento:

Mezclar en una bolsa, la harina con sal y frío de margarina. Frotar hasta que reduzca a migajas.
Añadir un poco de agua para formar la masa. Ampliar y cubrir un piso para hornear con ella.
Haga clic en la parte inferior con un tenedor y adorna el borde. La puso en el horno (moderado) 25 minutos, hasta el oro.
Mezclar la maizena con un vaso de agua y jugo y la ralldaura del limón. Considerar el fuego y hacer que se complica, removiendo. Añadir la mitad del azúcar y las yemas de huevo y cocer suavemente unos minutos, removiendo. Verter la mezcla sobre la masa de la tarta. A punto de batir blancos de nieve, agrega azúcar y cubiertos con este pastel. Llevar a horno a Brown.

Fuente: cocinadelchef.com

Ingredientes:

-1 masa de pastel
-2 yemas de huevo
-1/2 vaso de leche
-2 potecitos de yogur
-200 gr. de requesón
-Miel 80 gr.
-naranjas 3
-esencia de vainilla

Procedimiento:

Cubrir una cocción de la pasta. Llevar al horno y cocinero durante 20 minutos. Mezclar la leche, huevos, jugo de naranja, miel y llevado a la fuego lento, removiendo hasta que espese. Después de quitar del fuego agregar la ricota (mezclado con el yogur y la esencia de vainilla), mezcla muy bien. Rellene el pastel. Decorar con gajos de naranjas y naranjas rallados.

Fuente: cocinadelchef.com

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Hoy en sus recetas , quisiera presentarles una nueva receta, es muy bueno para el gusto, muy rica y saludable para los buenos tiempos, es muy rápido y práctico para preparar esta receta de alimentos - sopa fría de melón con jamón.

Ingredientes de la receta de alimentos - sopa fría melón con jamón:

Melón, 1/2Jamón serrano, 100 gr.Crema líquida, 200 ml.Sal.

Desarrollo de la receta de alimentos - sopa fría melón con jamón:

1 - Pasar la carne del melón con crema y un poco de sal por el mezclador. Poner en la nevera y antes de servir acompañado con jamón cortado en rodajas.

2 Decorar con crema en la parte superior y una ramita de Romero.
Espero que esto haya disfrutado receta de alimentos - sopa fría melón con jamón y puede dejar un comentario en tus recetas para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org

Si la familia está cansada de arroz blanco y ya no sabemos que acompañan nuestras comidas, doy una sugerencia: arroz árabe. Esto es una buena opción para cambiar el menú super simple y Rico. Los amantes de la combinación de dulce y salado esto va a amar.

Este arroz es muy fácil de preparar y para ello necesitamos los siguientes ingredientes (base 2 personas):

2 tazas de arroz crudo2 tazas de CSP Copa de coca cola (la misma Copa de agua) 200 gr. de pelo de fideos de pasas de gr. ángel100 (rubias, morenas o ambos) 100 gr. de picado pacanas (opcionales) 1 cucharadita de molidosaceitesal de ajo y pimienta al gusto

El procedimiento es sencillo mucho se asemeja a la de arroz blanco. Primero romper los fideos en pedazos y, en un pan caliente con unas gotas de aceite, tostamos de ellos hasta que tienen un color marrón oscuro. Quitar el Pan y colocar una olla con aceite de marrón el ajo, a continuación, agua de hechos y coca cola.

Añadir dos tazas de arroz y fideos; Además, previamente lavado pasas y si se desea las nueces picadas. Deje que nosotros no olvidar han de sal y pimienta, pero sin delicioso sabor que estamos buscando. Apagamos la cocina donde el arroz ya es consistencia y ha absorbido todo el líquido.

El arroz es cocido y podemos decorarlo como desee, por ejemplo, una hoja de perejil en la parte superior es un buen toque. Tal vez la guarnición con nueces o pasas en los bordes también es una buena idea. Siempre depende de cada uno da la presentación que desee.

Deseo que esta guarnición servirá para renovar el menú en sus hogares. Estoy seguro de que su familia desea cambiar y se le pedirá que más noticias sobre la carta durante la semana. Casi se me olvidó darles algunas sugerencias para acompañarlo, arroz árabe va bien con el pollo, la carne roja o Turquía. No hay límites.

Imagen: comida.ws, leblogale.blogspot.com, lybianfood.blogspot.com

Fuentes: mis-recetas.org, cocinarica.com

Etiquetas: aroz árabe, Garrison, recetas

Escrito por Vicky Sampi

Editor de 1,54 metros. con aficiones periodísticas, me gusta leer, vino, senderismo y buena compañía. Pronto como aprendiz de cocina (de nuevo).

Fuente: recetas-de-cocina.net

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Internacional receta - pollo Paula Johnson es la nueva receta de cocina que presento a usted hoy, que podemos preparar en cualquier momento y que seguramente será deliciosos y le gustó por nuestros huéspedes como es una receta para la alimentación fácil y que todo el mundo likesas además de pollode todos.

Ingredientes de la receta internacional - pollo Paula Johnson:

Pollo entero, 1,8 a 2 kg, 1SalPimientaRalladura de 1 limónLimón troceada en cuartos, 1Dientes de ajo, aplastado, 6Ramita de romero, 1Tomillo, manojoPerejil de 1/4, 1/4 manojoAceite de oliva, 1/2 taza

Desarrollo de la Receta internacional - pollo Paula Johnson:

1 Poner la sal junto con el pollo pimientar, tanto interior como exterior, una mezcla con ajo, jugo de limón, perejil Rosemary y tomillo, entonces es pollo rellena y se deja reposar durante 20 minutos.

2 Pulverizar el pollo con aceite, llevar al horno previamente calentado a 200 °, Cook durante unos 90 minutos.

3 El pollo con su jugo de baño en cada 20 minutos de cocción.

4 Cocido, deje que se asiente durante 10 minutos evitar perder el jugo y, a continuación, se puede utilizar.

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Fuente: tusrecetas.org

Ingredientes:
 
-Masa:

-2 tazas y 1/2 de harina
-125 gr. de mantequilla
-hielo con una pizca de agua salada

-Relleno:

-plátanos 6
-100 gr. de mantequilla en trozos pequeños
-almidón de maíz 2 cucharadas
-1 taza de masa de nueces picadas
-El azúcar moreno 150 gr.
-cda 1. vainilla

Procedimiento:

Preparar la pasta, cortando la mantequilla en la harina. Combinar con agua y hielo con una pizca de sal (para formar una masa suave). Dejar reposar durante una hora en un lugar fresco.
A continuación, estirar y cubrir un enmatecada tortera. Cubrir con rodajas de plátanos.
Además para mezclar la mantequilla en trozos pequeños, almidón, nueces, azúcar Moreno y vainilla; se unen para formar una mezcla granular y lo salpique sobre los plátanos. Colocar en horno moderado durante 40 minutos. Si lo desea usted puede servir con helado de vainilla.

Fuente: cocinadelchef.com

Ingredientes:

Salsa napolitana, véase receta; http://www.clagir.com/cocina-facil-y-rapida/salsa-napolitana/.
Medio kilogramo de calamar (también sirve una lata de calamares).
Media taza de arroz blanco ya preparado.
Patatas picados a gusto (unos papas). Petróleo a la República Federativa de Yugoslavia.

Preparación de guisos calamar:

Nos calentar la salsa napolitana.
Muy bien limpia calamar y cortarlas en trozos, sofreimos en aceite caliente.
Agregar la salsa napolitana.
A continuación, agregue el arroz y los trozos de patatas.
Todavía nos estamos cocinando.
Nos agitar, y tenemos que estar pendientes de pegado.
Si es necesario, añadir agua caliente.

Y ahora está… servimos calientes.

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Fuente: milagil.com

INGREDIENTES:

-8 rebanadas de pasta fresca Lasaña

-1 lata de filete de trucha

-1 bote de espárragos verdes

-100 gramos de queso parmesano

-La mantequilla

Salsa blanca:

-3 cucharadas de mantequilla

-3 cucharadas de harina sin preparación

-3 tazas de leche

-2 yemas de huevo

-Nuez moscada rallado

-Sal y pimienta

MIENTRAS PREPARA LA LASAÑA DE ESPÁRRAGOS Y TRUCHA

La salsa blanca es preparado por la fusión de la mantequilla en una cacerola y FREÍR harina en movimiento evitar que formen grumos. Añadir poco a poco la leche y la temporada con sal, pimienta y nuez moscada. Deja en el fuego hasta que espese.

Aventando las hojas de pasta de lasaña en un florero con 2 cucharaditas de sal y establecer un lado.

Una fuente enmantequillada pone una capa de masa, trucha y salsa blanca. Repito, alternando con espárragos. En conclusión, cubrir con la salsa blanca, queso parmesano y bits de mantequilla. Llevar al horno para gratinado.

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Fuente: recetade.net

INGREDIENTES:

-2 tazas de arroz cocido, frío

-1 lata de filete de atún

-1 pimiento en pequeños cuadrados

-50 gramos de queso Edam y Gouda en rodajas

-2 tomates sin semillas y picado

-Cebolla picada perejil y china

Vinagreta:

-2 cucharadas de vinagre blanco

-media taza de aceite de oliva

-media cucharadita de mostaza

-trimestre cucharadita de orégano

-Sal y pimienta

COMO PREPARA EL MOLDE DE ARROZ COLOR

Vinagreta se realiza colocando el vinagre blanco con mostaza, orégano, sal y pimienta en un tazón y mezcla bien. Agregar un poco de aceite y mover con un tenedor para que todo está integrado.

En otro contenedor colocado drenado y Atún desmenuzado y fría de arroz hervido con el pimiento picado, en lonchas de queso, picado tomates y sin semillas. Cuando todo se mezcla bien, agregar la vinagreta.

Preparación se coloca en una cacerola engrasada y toma enfriar durante 30 minutos a la hora de dejar. Desmoldar una fuente.

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Fuente: recetade.net

¿?DUDAS? Si el estar?s haciendo bien. Su vajilla es especial. Consulte nuestras mesas para averiguar cuál es la medida correcta.

Primavera, verano, Oto?o, invierno y Navidad


1 kilo de rojosCebolla y ajoAt?nSal y az?carVinagre, pimientos de pimienta y una lata de maíz

Nos precalentamos el horno a 180,
labamos por kilo de pimientos y seco
usted hechos a chorreon de aceite de oliva y entonces
Les doy un masaje a los pimientos tomar aceite a cada esquina y esporvoreas de azúcar en la parte superior de los pimientos
y puso en el horno.
Cortar el ajo muy picada en rodajas de cebolla (juliana) se te ponen en aluminio frustrar le hizo una chorreon de aceite y un poco de azúcar tan cerca y al horno pimientos cuando pimientos son de oro a ambos lados a la vez son las bolsas dejan enfriar poner un poco de despegar de la piel y cortarlo en tiras en una fuente de corte más y hizo 1 o 2 latas de atún un dulce mayz, vinagre, sal y pimirnta, la cebolla y ajo y un par de huevo duro qué picazón y un poco de azúcar que se mezcla todo y triunfaras el sabor es único

 
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?desea saber a los usuarios de t??. Aqu? bien lo puede hacer.

Fuente: cocinaparahombres.com

INGREDIENTES:

-3 filetes de pechuga de pollo cortan en trozos

-Los tomates italianos 4

-vinagre de ½ taza de blanco 1

-Aceite

-7 cucharadas de azúcar de brown

-2 hojas de laurel

-1 cucharada de kion rallado

-2 dientes

-2 palitos de canela

-1 cucharada de pimientos

-2 cucharadas de cilantro picado

-Sal y pimienta

PREPARA POLLO A LA PARRILLA CON CHUTNEY DE TOMATES

Spicing el pollo y cook en una plancha o sartén ligeramente aceitado y caliente. Cuando es bien cocinado, quitar y reservar.

El resto de todos los ingredientes se mezclan en una sartén y obtiene cocinar a fuego lento hasta una salsa.

Servir los tomates en el chutney de pollo cocida. Esta salsa puede ser servida caliente o frío y combina bien con carne de cerdo o pescado.

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Fuente: recetade.net

Nuestra propuesta culinaria de hoy son unos picante pero deliciosa Jalapeño Peppers envuelto en una tira de tocino, bacon, panceta, o con el nombre que saber.

Para empezar, la oferta de información nutricional: una entrada es igual a 66 calorías, 5 g de grasa saturada grasa 3 g, 15 mg de colesterol, 115 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, fibra de seguimiento, 2 g de proteína.

Total de tiempo de preparación: 30 minutos
Rendimiento: 12 unidades

Ingredientes

6 chiles jalapeños
4 onzas de queso crema, ablandado
2 cucharadas de queso cheddar rallado
6 tiras de bacon, en ancho de mitades
azúcar moreno de 1/4 taza
aderezo de chile 1 cucharada

Preparación

Precalentar el horno a 176 grados Celsius (350 grados farhenheit)

Redujo a la mitad los jalapeños longitudinalmente y quitar las semillas. En un pequeño recipiente, batir el queso hasta la mezcla. Colocar la mezcla en las mitades de los chiles. Ajustar una franja media de bacon alrededor de cada mitad de Chile jalapeño.

Combinar el azúcar Moreno y el condimento de chile y verter la mezcla en el preaprados de chiles. Se colocan en un molde para hornear 15 x 10 x 1 pulgadas.

Hornear de 18 a 20 minutos o hasta Bacon es firme.

Para cortar los chili peppers, se recomiendan guantes desechables. Evite tocar la cara.

Fuente original (en inglés): Sweet & Spicy enlatados receta de Popper

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

La tabaquitos puede ser
con hojas de vid o
COL, te damos la receta
con col porque
Es más fácil de lograr.

Ingredientes para la tabaquitos de col

1 Repollo grande
1 Kg de carne de res molida
Medio kg. tomates maduros
3 cebollas grandes y 3 pimientos
4 limones
2 cucharadas de salsa de soja
2 cubos de carne
1 pimiento rojo
4 tazas de arroz lavado y empapado
3 cucharadas de mantequilla
costilla de 1/2 de carne de vacuno
Pimienta y sal al gusto

Cómo prepararse para la tabaquitos de col:

Ponemos una olla con suficiente agua, el fuego cuando ya es hirviendo poner el repollo.

Ser hojas tiernas, sin mucho cocinar, eliminarlos, deje que se enfríe.

Una vez frías las hojas de repollo, eliminamos la vena y almacenar para preparar la carne.

Cortar la cebolla en trozos pequeños, tomates, pimientos, pimentón; mezclar bien y añadir el arroz y la carne de res molida, colocar restantes ingredientes además de los dos limones.

Ponemos un poco de la mezcla en la hoja y plegado hacia adentro de los lados y roll en forma de tabaquitos, que es manoseado.

Nos lavar nuestras costillas en agua caliente y cubrir la parte inferior de un bote con una capa de repollo y costillas. Sobre ponemos el tabaquitos en los puestos, es decir, colocados en su dirección de uno en uno y lo siguiente en lo contrario.

Añadir agua para cubrir el tabaquitos, añadir la sopa de pollo y jugo de limón. Vamos a seguir con una placa hasta que estén todos los rollos en el bote y colocar otra capa de hojas de repollo al final. En esta última capa, colocar una tapa fuerte y resistentes al fuego para presionar y no volcar los rollos.

Deja cocer a fuego lento durante dos horas o más.

Estar listo uno por uno son drenaje eliminado y a la izquierda.

Cuando utiliza uva deja son tabaquitos de la misma manera.

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Fuente: milagil.com

Ahora ofrecemos un plato clásico de antipasto fácil y rápido de preparar para que disfrutar en compañía de familiares y amigos.

Información nutricional: 1 porción equivale a 203 calorías, 15 g de grasa saturada grasa 6 g, 109 mg de colesterol, 272 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, fibra 2 g, 10 g de proteína.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Rendimiento: 14-16 porciones

Ingredientes

1 parcialmente desnatada fresco libra de queso mozzarella en rodajas
1 frasco (16 oz) anillos de pimientos, drenadas
1 frasco (10 onzas) de aceitunas colosales de Sicilia, drenaje
4 tomates grandes, cortados en trozos
6 huevos cocidos, en lonchas
1 pepino mediano, cortado
Un medio pimiento rojo, cortado en tiras
1 (3-3/4 onzas) de lata de sardinas, drenada
1 puede filetes de anchoa (2 onzas), drenados
1/2 libra de salami en lonchas, jamón, jamón ahumado, opcional
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de queso parmesano rallado
1 cucharadita picado orégano fresco
1/8 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta

Preparación

En un conjunto suficientemente grande, para organizar los primeros nueve ingredientes, agregar salchichas si lo desea. En un pequeño recipiente, mezclar el aceite, el queso, el orégano, la sal y la pimienta, lo salpique en antipasto.

Fuente original (en inglés): receta clásica de plato de Antipasto

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

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Hoy en sus recetas son aquellos que hacen una receta de arroz, donde preparará, ideales para mimar a nuestros huéspedes como Buenos cocineros. Un plato exquisito sabor de recetas de cocina y sencilla en su preparación a las delicias de cualquier paladar con arroz y vegetales con albóndigas de atún.

Ingredientes de cocinar recetas - arroz y hortalizas con atún albóndigas:

Arroz, 1/2 kiloAceite de oliva, 150 mlAlcachofa, medio 1Pimiento rojo, 1Dientes de ajo, 3Papas, 2Judías verde, 150 gr.Tomates maduros, 2Perejil. azafrán. sal.

Albóndigas:

Atún pequeño, 3 latasHuevos, 3Migas de pan del día anterior.Diente de ajo, limón 1Perejil., 1Piñones

Desarrollo de recetas de cocina - arroz y hortalizas con albóndigas de atún:

1 Lugar un plato caliente ronda, aceite, alcachofas y la pimienta, picado, retiran a ser oro.

2 - Las patatas cortadas en rodajas gruesas y fritar, a continuación, se agregan a la sartén de paella añadir las judías y ya aplastado tomates y frito con ajo picado con perejil y pour sal añadir agua para cubrir el vegetablesplace el azafrán y hervir durante 10 minutos.

3 Prepare las albóndigas colocando el atún en un recipiente con huevos, ajo picado, perejil, piñones y limón exprimido, mezclar todo y añadir las migas de pan para formar una masa para hacer albóndigas, fritos en muchos de aceite y, a continuación, agregar en el pan de paella y cuando hervir 10 minutos el arroz es incorporada, y los 20 minutos del fuego se deja reposar por 2 minutos más.

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Fuente: tusrecetas.org

Aquí le ofrecemos otra receta deliciosa y nutritiva de salmón, pero anteriormente no se olvide de ver la tabla nutricional.

Información nutricional: 1 filete es igual a 331 calorías, 16 g de grasa saturada grasa 3 g, 84 mg de colesterol, 283 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, fibra de seguimiento, 28 g de proteína.

Rendimiento: 10 porciones
Total de tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes

10 filetes de salmón (5 onzas cada uno)
2/3 taza de panela
2 cucharadas de mostaza de Dijon
2 cucharadas de miel
1/2 cucharadita de sal

Preparación

Lugar filete piel hacia abajo, en una bandeja de horno engrasada. En un pequeño recipiente, combinar panela, mostaza y miel y sal, y viertala de salmón.

Asado a una altura entre 3 4 pulgadas de calor de 8 a 12 minutos o hasta que el pescado es fácilmente desmoronarse con un tenedor.

fuente original (en inglés): receta de salmón glaseado de miel mostaza

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

INGREDIENTES:

-lomo de cerdo 1

-1 lata de piña en almíbar

-9 divisiones de bacon

-100 gramos de ciruelas

-variado 100 gramos de fruta seca

-3 cebollas, cortadas en anillos

-2 dientes, picadas de ajo

-media taza de azúcar

-trimestre Copa de Oporto

-Aceite de oliva

-Sal y pimienta

COMO LA DULCE Y LOMO DE CERDO AGRIDULCE ES PREPARADOS

Rehogar las cebollas en 4 cucharadas de aceite sin doradas y reservar. Las ciruelas se mezclan con los otros frutos secos y separaron de un tercero. Con el resto de nueces es una compota al fuego con azúcar y Porto para formar una especie de miel.

Salpimentar la espalda, hacer un corte y rellenarlo con frutos secos compota. Envolver con tiras de Bacon y colocar en una fuente junto con la cebolla, cortada en anillos, ajo y nueces que fueron reservadas. Rociar con un chorrito de aceite de oliva y llevar al horno caliente durante 20 minutos.

Cuando la espalda comienza a Brown, piña picada y añadir el jarabe sobre la carne. Cook todos junto por 10 minutos más y luego se retira la carne. El resto de la salsa se cocina durante 5 minutos más.

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Fuente: recetade.net

Para las personas con muy poco tiempo, proponemos ahora una ensalada nutritiva que estará lista en 10 minutos.

Total de tiempo de preparación: 10 minutos
Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

8 tazas de ensalada desmenuzadas mezclados
1 manzana en rodajas, grande
1/2 taza de fileteadas y almendras tostadas
1/2 taza secada cranberries
Ensalada de semilla de amapola sin grasa 1/2 taza

Preparación

En un bol grande, combinar la lechuga, manzanas, almendras y arándanos. Rociar con el aderezo; Gira. Servir inmediatamente. Rendimiento: 4 porciones.

Fuente original (en inglés): fácil receta de ensalada arrojó

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

INGREDIENTES:

-4 filetes de pescado

-semillas de sésamo 8 cucharadas de blanco

-8 cucharadas de semillas de sésamo negro

-4 cucharadas de maicena

-huevos 2

-Petróleo vegeta

-Sal y pimienta

Salsa:

-1/3 taza de vinagre balsámico

-4 cucharadas de azúcar

-media cucharadita de mostaza

-Sal y pimienta

MIENTRAS PREPARA EL PESCADO CON SÉSAMO Y SALSA DE VINAGRE BALSÁMICO

La salsa es prepararse disolviendo el azúcar hasta es hecho miel, agregar vinagre balsámico y mostaza de algunos para que todos deben ser bien integrados. Sal y pimienta y dejar que Cook hasta tener punto de jarabe, dejar enfriar. Batir la salsa hasta emulsione bien.

Mezclar las semillas de harina de maíz y ajonjolí. El pez fue sazonado con sal y pimienta. Batir los huevos y la superficie de los lomos se extendió con huevo y cubría de sésamo.

En una sartén freír los peces primero Browning a un lado y, a continuación y dejar hasta que cocinar completamente.

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Fuente: recetade.net

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Fuente: recetas.aquiguatemala.net

Junto con las recetas de pan, pasteles y todo lo relacionado con la pastelería, hoy que una deliciosa receta para pastel lleno, cubierto con crema batida y adornado con una cobertura encantador.

Información nutricional: 1 rebanada es igual a 465 calorías, grasa de 18 g (10 g de grasa saturada), 195 mg de colesterol, 368 mg de sodio, 0,1 g de carbohidratos, fibra de seguimiento, proteína g 7.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos más de refrigeración
Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

8 huevos, separados
1-1/2 tazas de harina común
1-1/2 tazas de azúcar
1 cucharadita de sal
1/4 taza de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita vainilla puro Spice isla ® extraer
1 cucharadita cream of tartar

Relleno:
1-1/2 tazas de azúcar
jarabe de maíz luz de 1/4 taza
1/4 taza de agua
1/4 cucharadita de gránulos de café instantáneo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Nata:
2 tazas de crema de leche
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla puro

Preparación

Dejar reposar los huevos a temperatura ambiente 30 minutos. Combinar la harina, azúcar y sal. Batir las yemas de huevo, agua, jugo de limón y vainilla, añadir a la mezcla de harina. Bata hasta que está completamente integrado.

Batir los blancos de huevos y crema de tártaro hasta que forman los picos suaves, y doblar en la masa. Verter en una sartén de 10 pulgadas sin engrasar.Cortando la masa con un cuchillo para extraer el aire. Cocer en bastidor inferior del horno a 165 grados celsius (325 grados farhenheit) de 50 o 60 minutos o hasta que se reduce al tacto. Invertir inmediatamente en la sartén y deje que se enfríe completamente.

Para cobertura, grasa un pan de 15 x 10 x 1 pulgadas. En una olla, combinar el azúcar, el jarabe de maíz, gránulos de agua y café. Llevar a ebullición, removiendo constantemente. No cocinar, ningún revuelo, hasta en un caramelo termómetro leído 149 grados celsius (300 grados farhenheit) (escenario de la agrietadura).

Retirar del fuego y agregar bicarbonato de sodio. Inmediatamente verter en el molde preparado. estirar cuidadosamente en un bote con dos horquillas; Eso está estupendo. Romper en pedazos. En un tazón grande, batir la crema hasta que empiece a espesar. Agregar el azúcar y la vainilla, superando hasta formando picos duros.

Desmoldar el pastel, cortar horizontalmente en cuatro capas. Colocar la capa inferior de un plato; más de 1/2 taza de crema batida. Agregar el resto de la capa; Repetir dos veces de las capas. Escarchar la parte superior y laterales de la tarta con los restantes crema. Rociar con las piezas de cobertura.

Fuente original (en inglés): frágil de tartas de receta

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

Nuestra receta utiliza chuletas de cordero y se plancha, con una deliciosa salsa de vino.

Información nutricional: una chuleta de cordero con 1 / 4 taza de tomate y salsa de 1-1 / 2 cucharaditas de pares a 262 calorías, 11 g de grasa saturada grasa 4 g, 70 mg de colesterol, 221 mg de sodio, 6 g carbohydrates1 g de fibra22 g de proteína. Intercambios diabéticos: 3 de carne magra, 1 / 2 de almidón, 1 / 2 grasa.

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de barbacoa: 30 minutos
Listo en: 55 minutos o unos minutos
Rendimiento: 4 pociones

Ingredientes

2 cucharadas de cebolla dulce picado
3 cucharaditas de aceite de oliva, dividido
1 taza de vino tinto
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharadita de tomillo fresco picado o 1/4 cucharadita secada tomillo
tomates 1 taza
6 dientes de ajo, unpeeled todo
2 dientes de ajo picado
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
4 costillas de cordero o chuletas de lomo (6 onzas cada uno)

Preparación

En una cacerola pequeña, saltear la cebolla en 1 cucharadita de aceite a menos que estén tiernas, añadir el vino. Llevar a ebullición y cocer hasta que el líquido se reduce a 2 cucharadas. Añadir la mantequilla y el tomillo. Retirar del fuego, mantener el calor.

Colocar los tomates en una doble capa de papel grueso. Rociar con 1 cucharadita de aceite. Doble hoja de tomates y sello estrechamente, dejar a un lado. Repetir con el resto del aceite y ajo entero. Asado a la parrilla, cubierta, a fuego medio durante 30 minutos.

Mientras tanto, combinar el ajo picado, sal y pimienta, rozan las chuletas. Coloque el cordero en la parrilla y el paquete de tomate, cubierto, a fuego medio durante 6 a 8 minutos por lado o cordero hasta el punto deseado de la cocina (por término medio de crudo, un termómetro de carne debe indicar 145 grados; medio ambiente) ()160 grados, bien cocinada, 170 grados).

Abra el paquete de tomate cuidadosamente para permitir vapor escapar, coloque los tomates en un pequeño recipiente. Cuando el ajo para enfriar lo suficiente como para manejar, suavemente presione los tomates de ajo, agitar para cubrir. Servir cordero con tomates y salsa de vino.

Fuente original (en inglés): chuletas de cordero a la parrilla con receta de salsa de vino
En una cacerola pequeña, saltear la cebolla en 1 cucharadita de aceite hasta la oferta; Añadir el vino. Llevar a ebullición; Cocinar hasta líquido se reduce a 2 cucharadas. Agitar en mantequilla y tomillo. Retire del fuego; mantener caliente.

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

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Hoy en día en tus recetas quiero introducir una nueva receta de cocina fácil, esta vez presentaremos algunas recetas fáciles de sepia con patatas. Es ideal para preparar algo rico para comer, por eso estas recetas fáciles para formarte como un chef de verdad son muy buenos.

Ingredientes de la receta fácil de sepia con patatas:

SepiaPapasAjoCebollas uno por persona, blanco 4Vino, pescado caldo o agua.SalPimentón

Desarrollo de la fácil receta de sepia con patatas:

1 Cortar el calamar en grandes anillos, anteriormente limpio.

Frying 2 en una sartén con moderada caliente el aceite y cortar la cebolla en juliana fina.

3 - Cuando el calamar es suavizado a retirarse durante tres minutos, en el mismo aceite de freír la cebolla, entonces ellos pelar los ajos y agregarlos todo, cocinar las cebollas.

4. A continuación, agregar el calamar y patatas.

5 Agregar el vino blanco, Cook de caldo de pescado durante 20 minutos o hasta patatas están en su punto de cocción.

6 Agregar sal pimienta y seguir cocinando.

7 - Antes de terminar la cocina 5 minutos anterior rociar con perejil.

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Fuente: tusrecetas.org

Ahora que estamos cerca de Navidad, ofrecemos una deliciosa corona navideña, que sin duda será de su agrado.

Información nutricional: 1 rebanada es igual a 259 calorías, 8 g de grasa saturada grasa 4 g, 29 mg de colesterol, 170 mg de sodio, carbohidratos 40 g, fibra de 2 g, 6 gramos de proteína.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 a 25 minutos más refrigeración
Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes

levadura seca activa de 2 paquetes (1/4 onza cada)
1-1/2 tazas de agua caliente (46 a 47 grados celsuis)
6 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de leche descremada en polvo
1/4 taza de azúcar
1 huevo
3/4 cucharadita de sal
4-1/2 a 5-1/2 tazas de harina común
2 cucharadas de mantequilla derretida
1/2 taza de almendras
1-1/2 cucharaditas de canela en polvo
1 taza de azúcar escriba los pasteleros
1 cucharada de agua
extracto de 1/4 cucharadita de almendra

Preparación

Precalentar el horno a 190 grados celsius

En un tazón grande, disolver la levadura en agua caliente. Añadir la mantequilla, leche en polvo, azúcar, huevo, sal y 3 tazas de harina. Superó por velocidad promedio de 3 minutos. Agrega el resto de la harina suficiente para formar una masa suave (la masa será pegajosa).

A su vez en una superficie enharinada, amasar hasta es suave y elástico, alrededor de 6 a 8 minutos. Colocar en un recipiente engrasado, pasando de una vez a la grasa de la parte superior. Cubrir y dejar para crecer en un lugar cálido hasta que doble, alrededor de una hora.

Derribar la masa. En una superficie ligeramente enharinada, en un molde rectangular de 18 x 12 pulgadas hacer un rollo de masa. Ligeramente con mantequilla. Rociar con almendras picadas y canela hasta dentro de 1/2 pulgadas del borde. Hacer un rollo largo; Pegue los extremos para formar un anillo.

Lugar del cierre hacia abajo en una bandeja de horno engrasada. Con un par de tijeras, cortadas en el borde exterior a dos tercios de la arista hacia el centro del anillo a intervalos de 1 pulgada. Separar tiras un poco; a su vez permitir el relleno. Cubrir y dejar para crecer hasta que doble, unos 45 minutos.

Hornear por 20 a 25 minutos o hasta que Dore. Combinar los pasteleros de tipo de azúcar, el agua y extracto y soltar forma pulverizar en pan caliente. Rendimiento: una corona de flores (16 porciones).

Fuente original (en inglés): receta de pan de corona de Navidad
En un tazón grande, disolver la levadura en agua caliente. Añadir la mantequilla, leche en polvo, azúcar, huevo, sal y 3 tazas de harina. Venció en la velocidad media durante 3 minutos. Agitar en harina suficiente restante para formar una masa suave (masa será pegajoso).

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

INGREDIENTES:

-1 kilo de jamón inglés en una sola pieza

-media taza de azúcar moreno

-1 Lata chica de piña o duraznos en almíbar

-1 taza de Porto

-2 cucharadas de mostaza

-2 cucharadas de mermelada de fresa

-Dientes

COMO PREPARA LA GLACEADO DE JAMÓN CON FRUTAS Y PORTO

En un jamón de cocinero de sartén en Porto durante 15 minutos, dándole vuelta a hacer color en ambos lados. Quitar el jamón de la sartén y realizar cortes en forma de diamantes en la parte superior.

Se extendió con mostaza y mermelada. Colocar una fuente de horno y rociar con lo que quedaba de jarabe puerto y fruta.

Llevar al horno durante 15 minutos y ocasionalmente rociar con líquido de cocina. Retire del horno y cada rombo pone un diente. El jamón de pone una capa buena de azúcar Moreno y hornear hasta esmaltes a temperatura elevada. Decorar con melocotones o jugo de piña.

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Fuente: recetade.net

INGREDIENTES:

-2 latas de luz filete de atún

-200 gramos de choros cocidos

-1 taza de caldo de cocina de los choros

-2 cucharadas de harina sin preparación

-2 tazas de leche fría

-media taza de agua

-cebolla picada 2

-Jugo de 1 limón

-1 cucharada de perejil picado

-3 cucharadas de pan rallado

-2 cucharadas de mantequilla

-2 cucharadas de aceite de oliva

-2 yemas y 2 claras de huevo golpeados rígido de huevo

-Sal

COMO PREPARA EL ESTILO DE MARINA GRATINADO

En una olla, calentar la mitad de la mantequilla con el aceite. Añadir la harina y mezclar con una cuchara para evitar grumos. Añadir poco a poco la leche removiendo. Deje que Cook durante 10 minutos y luego retirar del fuego.

Añadir atún drenados y desmenuzado, choros, choros caldo, perejil y cebolla picada. Temporada con jugo de limón y sal. Añadir las yemas de huevo y las incursiones claras mover suavemente.

En individuales tamales colocar la preparación y llevar al horno. Rociar con migas de pan y poner por encima del resto de la mantequilla en trozos pequeños. Llevar a gratinado y cuando la superficie es de oro, llevar a la mesa en el mismo molde.

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Fuente: recetade.net

INGREDIENTES:

-2 botellas de espárragos verdes

-8 tazas de caldo de pollo

-cuarto de taza de aceite de oliva

-la mitad de taza de cebolla picada

-3 tazas de arroz arbóreo

-1 taza de vino blanco seco

-1 cucharada de mantequilla

-trimestre Copa de parmesano.

-Sal y pimienta

COMO PREPARADO RISOTTO DE ESPÁRRAGOS

El stock de calor y mantenerla caliente, saltear la cebolla en el aceite, arroz y dar vueltas con una cuchara hasta que los granos son transparentes, más o menos de 5 minutos.

Añadir el vino blanco y caldo. Sal y pimienta, mezclar y cocinar a fuego lento durante unos minutos, removiendo constantemente. Cuando el arroz se agregan los espárragos cocidos y la izquierda cocer 3 minutos.

Eventualmente incorporar la mantequilla con queso parmesano y servir.

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Fuente: recetade.net

Ingredientes:
media taza de arroz
4 tazas de agua
1 taza de azúcar
1 leche condensada
6 yemas de huevo
16 cds de leche en polvo
Canela en polvo

Preparación:
Cocer el arroz con 4 tazas de agua con canela y azúcar hasta que esté suave y espeso.

Llegamos a la vela.

Partido pulsaciones en la licuadora una lata no llena de agua, los huevos, la leche condensada y la leche en polvo, se agrega al arroz y comienza a mover hasta que se hervir y desactiva y sobre él obtiene canela en polvo en la parte superior.

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Fuente: milagil.com

Para celebrar la llegada del año 2011, que mejor preparar un delicioso puñetazo de Champagne, Lima, limón y naranja de jugo y probado en el cálido y agradable compañía de familiares y amigos.

Tiempo de preparación: 5 minutos más de refrigeración
Rendimiento: 16 copas

Ingredientes

zumo de naranja 4 tazas
1 taza de jugo de toronja Ruby rojo (pomelo)
jugo de limón 1/2 taza
1/2 taza de jugo de limón
2 botellas (750 ml cada) Champagne, refrigerado

Preparación

En un tarro de galón trimestre tres, combinar los jugos de jugo. Refrigerar hasta se enfría. Antes de servir, mezclar en Champagne. Servir en copas de champán.

Fuente original (en inglés): receta de Champagne Punch

Posiblemente

Fuente: recetas.aquiguatemala.net

INGREDIENTES:

-1 lata de filete de trucha

-1/3 taza de cebolla picada

-2 cucharadas de aceite

-salsa de tomate 1 taza

-300 gramos de espaguetis

-1 diente de ajo, picado

-Perejil

-2 cucharadas de alcaparras

-cucharadita de cuarto de pimentón o pimentón

-Sal y pimienta

MIENTRAS PREPARA LOS ESPAGUETIS CON TRUCHA Y ALCAPARRAS

Saltear la cebolla en el aceite, añadir el pimentón, ajo, sal, pimienta y 2 cucharadas de perejil. A continuación, agregue los tomates con salsa de alcaparras y atún que previamente ha sido drenados y desmenuzado.

Espaguetis es cocido en agua salada según indican el embalaje y listo una vez, es drenar y mezclar con la salsa. Servir y decorar con perejil.

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Fuente: recetade.net

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Ahora en tus recetas quiero introducir una nueva receta fácil, esta oportunidad se presentará algunas recetas fáciles de colas de rape, gambas y garbanzos.

Es ideal para preparar algo rico para comer, por eso estas recetas fáciles para formarte como un chef de verdad son muy buenos.

Ingredientes de la receta fácil de colas de rape, gambas y garbanzos:

Cola de rape, 1 por personaGambas o gambas, 4 o 5 cocidas personaGarbanzos, algunosTomates rojo o aplastados, 1 poteCebolla, 1Dientes de ajo, 2

Desarrollo de la fácil receta de rape, gambas y garbanzos colas:

1 Cortar las cabezas de las gambas.

2 Colocar en un fry Pan las gambas al ajillo y dejar aparte.

3 - Pan un frito con cebolla, también hacen el tomate y colocar las cabezas de gamba.

4 - Después de cocido pase a una planta de procesamiento y, a continuación, por un colador chino.
Salpimentar el rape, harina y FREÍR en otro pan.

5 Hacer un frito en una vasija de barro colocando un poco de agua para diluir la mezcla a este grueso y, a continuación, añadir los garbanzos, también el rape y, a continuación, las gambas y cook.

Espero que te ha gustado este recetas fáciles de colas de rape, gambas y garbanzos y nos deja un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org

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Ahora en tus recetas quiero introducir una nueva receta fácil, esta oportunidad se presentará algunas recetas fáciles de pulpo en sus aguas. Es ideal para preparar algo rico para comer, por eso estas recetas fáciles para formarte como un chef de verdad son muy buenos.

Ingredientes de lareceta fácil pulpo en su agua:

Pulpo de 1 kilo y medio, 1Tomates peladas, 400 gr.Dientes de ajo, 2PerejilAceiteSal.

Desarrollo de la fácil receta de pulpo en agua:

Un lugar en una cerámica plato limpio pulpo con los dientes de ajo en todo el formulario, también los tomates cortados en cubos con gran cantidad de aceite y picado de perejil.

2 - Cocinar a un medio con un tiempo de calor, una vez cocinado cuando un tenedor en fácilmente en la carne es el problema, es cortado en trozos pequeños listos para servir.

Espero que te ha gustado este pulpo fáciles recetas en el agua y puede dejarnos un comentario en tus recetas o nos siguen a través de Facebook o Twitter para compartir secretos, consejos, o simplemente saber como salió de la receta.

Fuente: tusrecetas.org